Atiquizaya: El festival del maíz una celebración de mucho sabor

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El domingo 27 de agosto de 2017 se realizó el cuarto festival del maíz organizado por la Municipalidad de Atiquizaya. El objetivo principal de la actividad era tener un punto de encuentro con la comunidad para compartir con ellos y que los emprendedores tuvieran un espacio en el cual pudieran vender todos los derivados del maíz.

Carla Trujillo participó con una gran variedad de productos entre los cuales se encuentran: café y horchata de maíz, quesadillas de elote, tamales de cambray y más,  “Somos tres compañeras y creemos que vale la pena mencionar que como mujeres agricultoras y emprendedoras esperamos que eventos como este nos ayuden a poder darle el auge que necesita el maíz”, añadió Trujillo.

La actividad inició aproximadamente a las 7:00 de la mañana con la carrera del maíz y continuó con diferentes animaciones en el parque “05 de noviembre”. A las 2:00 p.m. hubo presentaciones culturales y artísticas encaminadas al cultivo del maíz por parte del Centro de Arte y Cultura (CIMAC) y posteriormente se dio paso a la elección de la reina del maíz.

Por su parte la alcaldesa del municipio, Ana Luisa Rodríguez de Gonzáles comenta que espera que este festival se consolide como una de las tradiciones del municipio, Yo veo mucha receptividad. Las personas de Atiquizaya están deseosos de tener un espacio en el que puedan compartir con su familia. Como hemos visto es un ambiente familiar donde tenemos todos los derivados del maíz”.

Fuente: Comunicaciones Alcaldía de Atiquizaya

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